Kalorienarme Diät: Grundsätze, Menüs, Vor- und Nachteile, Kontraindikationen

Nach den Statistiken der Weltgesundheitsorganisation betreffen Übergewichtsprobleme mehr als 1,5 Milliarden Menschen in der Welt. Sie können zu einer Reihe von negativen Folgen insbesondere für schwere Krankheiten führen. Kurzzeitig abzunehmen, ohne die Gesundheit zu schädigen, ist eine sehr machbare Aufgabe. In diesem Fall wird eine kalorienarme Diät zur Rettung kommen.

Inhalt:

Grundprinzipien

Idealerweise sollten Sie, um ein individuelles Ernährungsprogramm zu entwickeln, einen erfahrenen Diätassistenten konsultieren. Er wird es unter Berücksichtigung des Körpergewichts, des Alters, des Lebensstils, bestehender Krankheiten und anderer Merkmale des Patienten zusammenstellen. Es besteht die Möglichkeit, selbstständig einen Ernährungsplan zu erstellen, aber dafür müssen die Grundprinzipien einer solchen Diät eingehalten werden:

Den Energiewert der Nahrung, die Sie essen, sollte gesenkt werden, indem Sie Nahrungsmittel eliminieren, die eine bedeutende Menge an schnellen Kohlenhydraten und Fetten enthalten. Zuallererst gehören dazu Süßwaren und Backwaren.
Es ist notwendig, alkoholische Getränke und Getränke mit einem hohen Zuckergehalt vollständig aufzugeben.
Es ist ratsam, Teilmahlzeiten durchzuführen, Portionen sollten klein sein, ihre Anzahl pro Tag - 5-6.
Die Menge an Salz muss reduziert werden.
Proteinprodukte mit geringem Fettgehalt sollten die Ernährung dominieren, damit die Muskelkomponente im Körper nicht beeinträchtigt wird. Der Prozess des Abnehmens erfolgt durch Fettverbrennung.
Am Tag ist nötig es die ausreichende Menge der Flüssigkeit (ungefähr 1,5 l des Wassers je nach der Masse des Körpers) zu verwenden.
Letzte Mahlzeit spätestens 3 Stunden vor dem Schlafengehen.

Wenn die oben beschriebenen Prinzipien beachtet werden, wird die Diät nicht den Magen und andere Organe schädigen, es wird zusätzliche Pfunde sparen.

Wichtig! Die Essenz einer kalorienarmen Diät ist eine strikte Einschränkung der Kalorienaufnahme von Lebensmitteln.

Kalorienarme Ernährungsprogrammanforderungen

Die Hauptregel ist die Einschränkung der Kalorien in der täglichen Ernährung. Die Norm für das schwächere Geschlecht ist ungefähr 1250 Einheiten und für das stärkere Geschlecht - 1450 Einheiten. In diesem Fall ist es notwendig, die Lebensweise zu berücksichtigen. Wenn eine Person während der Diät aktiv an Sport beteiligt ist, erhöht sich die Norm der Kalorien auf 1500 Einheiten für Mädchen und auf 1.700 für Männer. Aber es gibt auch eine strenge Diät, nach der die tägliche Kalorienrate 800 Einheiten nicht überschreiten sollte.

Beim Essen mit einem Minimum an Kalorien, Süßigkeiten unter dem Verbot

Erlaubte Produkte

In der Ernährung eines kalorienarmen Ernährungsprogramms wird empfohlen, folgende Produkte hinzuzufügen:

diätetisches Fleisch (zum Beispiel Truthahn und Kalbfleisch);
Gemüse mit niedrigem GI (Sellerie, Karotten, Rüben, grüne Bohnen);
saure Beeren und Früchte (Persimone, Erdbeere, Apfel, Pfirsich, Orange);
Fisch mit fettarmen Sorten (z. B. Flunder, Zander und Kabeljau);
Milchprodukte mit geringem Fettgehalt (z. B. Kefir);
einige Arten von Meeresfrüchten (Austern, Muscheln);
aus Backwaren sollte das Kleie-Brot bevorzugt werden;
nützliches Getreide (Buchweizen, Graupen).

Die aufgelisteten Produkte sind reich an Ballaststoffen, enthalten keine überschüssigen Kalorien, so dass sie helfen, Gewicht zu verlieren.

Verbotene Produkte

Verbotene Produkte umfassen:

tierische Fette (Eigelb, Sahne, Rind- und Schweinefett);
Kuchen und Gebäck;
Saucen mit Stabilisatoren (Ketchup, Mayonnaise);
Teigwaren aus allen Weizensorten;
Früchte mit hohem Zuckergehalt (Banane, Trauben);
reiche Brühen von Fleisch oder Fisch;
gesalzene Produkte (Fisch und Fleisch in Dosen, eingelegtes Gemüse, Dosensuppen).

Sie sind nicht zum Essen wegen der hohen Kalorien und schnellen Kohlenhydrate empfohlen, die den Prozess des Abnehmens stören.

Aus den bewährten Produkten werden köstliche und nahrhafte Gerichte zubereitet

Kalorienarme Diät für 7 Tage

Unten ist ein ungefährer Plan für ein Ernährungsprogramm, für eine Woche für eine Frau mittleren Alters konzipiert.

Wochentag	Frühstück	Spätes Frühstück	Mittagessen	Nachmittagsjause	Abendessen
Montag	Graupen, gekocht auf Wasser (150-250 g). Tee ohne Zuckerzusatz (vorzugsweise grün).	Fettarmer Joghurt (150-200 g).	Gemüsebrühe (200 ml), 150 g magerer Fisch, gedünstet.	Ein Glas Tomatensaft.	Gekochter Truthahn und ein Salat aus frischem Gemüse im gleichen Verhältnis (150-200 g), 250 ml Mineralwasser.
Dienstag	Gekochtes Hühnerei, 1-2 Stück Kleie, grüner Tee ohne Zucker.	Zitrusfrucht oder ein grüner Apfel.	Gemüsesuppe mit grünen Linsen (200 g), gekochtes Hühnchen (150 g).	Fettarmer Hüttenkäse (150 g).	Gebackener Fisch mit fettarmen Sorten und ein Salat aus frischem Gemüse in den gleichen Anteilen (150-200 g).
Mittwoch	Buchweizenbrei ohne Zuckerzusatz (200 g). Tee ohne Zucker und Zitrone.	Kefir (200 ml) und Vollkornbrot.	Borscht auf Gemüsebrühe (200-250 ml), gekochtes Kalbfleisch (150 g).	Grapefruit oder Orange - 1 Stck.	Fisch gekocht auf Dampf (150-200 g), eine gekochte Kartoffelknolle.
Donnerstag	Gekochtes Hühnerei, 1 Toast und ein Glas Kompott aus getrockneten Früchten.	Fettarmer Joghurt (100-150 g).	Ein Stück gekochtes Filet (150-200 g), Gemüsesuppe (200-250 ml).	Beeren (Brombeeren, Preiselbeeren, weiße Johannisbeeren) - 150 g.	Gemüseeintopf mit Bohnen (100-150 g), ein Glas Kefir.
Freitag	Hirsebrei ohne Zugabe von Öl und Zucker (150-250 g), ein Glas Orangensaft oder Apfel frisch gepressten Saft.	Frucht (Pfirsich oder Birne).	Gekochtes Kalbfleisch (200 g), Krautsalat (100 g), Tee ohne Zucker.	Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche) - 100-150 g.	Magerer Hüttenkäse (150 g), Obst (Pfirsich, Apfel oder Birne).
Samstag	Wiederholen Sie die ganze Diät am Montag.
Sonntag	Wiederholen Sie die Ration am Dienstag vollständig.

Mäßig eingeschränktes und starres kalorienarmes Ernährungsprogramm

Eine moderate Diät basiert auf der Verwendung von Produkten pflanzlichen Ursprungs mit einem hohen Proteingehalt. Eine mäßig eingeschränkte kalorienarme Diät kann 1 oder 2 Monate dauern. Zu dieser Zeit wird empfohlen, einen zusätzlichen Komplex von Vitaminen zu verwenden .

Wenn es eine starre Diät ist, sollte seine Dauer weniger als 2 Wochen betragen. Während dieser Zeit können Sie nur ein eintöniges Menü (gekochtes Fleisch oder Gemüseprodukte) verwenden. Es wird empfohlen, sich nicht früher als 7 Tage später wieder zu setzen. Zu dieser Zeit ist es wichtig, die Nahrung auf ein vernünftiges Niveau zu bringen, aber den Magen nicht zu überlasten, es ist nicht wünschenswert, dass die tägliche Anzahl an Kalorien 1600 kcal übersteigt.

Video: Variante einer starren kalorienarmen Diät von Elena Malysheva

Vor- und Nachteile einer kalorienarmen Diät

Der Hauptvorteil einer solchen Diät besteht darin, dass sie aufgrund des Gewichts ohne signifikante Änderungen der Geschmackspräferenzen abnimmt. Trotz der Tatsache, dass die fettigen und salzigen Lebensmittel aufgegeben werden müssen, ist die Auswahl an Lebensmitteln immer noch groß, so dass Sie ohne Probleme ein passendes Gericht finden und zubereiten können. Für eine Woche der Einhaltung dieser Diät dauert es etwa 4-6 kg. Es ist jedoch sparsamer verglichen zum Beispiel mit einer Trinkdiät . Der unbestreitbare Vorteil der Diät ist, dass sie universell ist und sowohl für Frauen als auch für Männer geeignet ist.

Um die Diät zu beenden, sollte allmählich, sonst besteht ein Risiko, alle Schuppen Pfund in kurzer Zeit zu sammeln. Zu den Mängeln gehören Unwohlsein und allgemeine Körperschwäche, die manchmal von Diätassistenten wahrgenommen werden. Dies ist aufgrund der Anzahl der Kalorien, die nicht für das volle Funktionieren des Körpers ausreicht.

Kontraindikationen für eine Diät

In den meisten Fällen ist ein kalorienarmes Ernährungsprogramm nicht in der Lage, den Körper negativ zu beeinflussen, aber es gibt Einschränkungen, die befolgt werden müssen, um die Gesundheit nicht zu schädigen. Personen, die übergewichtig sind (1-4 Grad Fettleibigkeit), wird empfohlen, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um ein individuelles Menü zu entwickeln, da die Anzahl der Produkte in den obigen Beispielen gering sein kann.

Stillende Frauen oder Frauen, die in der Lage sind, ist es verboten, diese Diät einzuhalten. Auch sollten Sie vorsichtiger sein als Menschen, die ernsthafte gesundheitliche Probleme haben (zum Beispiel die Phase der Exazerbation der chronischen Pankreatitis).

Wichtig! In Gegenwart von chronischen Krankheiten, bevor Sie auf eine kalorienarme Diät gehen, müssen Sie einen Spezialisten konsultieren.

Mit einem starren Ernährungsprogramm ist eine ärztliche Beratung erforderlich.

Daher ist eine kalorienarme Diät die beste Option für diejenigen, die eine zusätzliche 5 kg für einen ziemlich schnellen Zeitraum verlieren wollen. Seine Wirksamkeit hängt von einem sorgfältig durchdachten Menü, der korrekten Berechnung der benötigten Energiemenge und der Kombination des Ernährungsprogramms mit physikalischen Belastungen ab.